viernes, 22 de octubre de 2010

Adriana Sánchez Mejorada (Diseño Gráfico 89-93) es reconocida por su trabajo editorial Mezcal, nuestra esencia

Consejera de la Escuela de Diseño participa en la edición del Consejo Mexicano de Productores de Maguey

Adriana Sánchez Mejorada, directora y fundadora de Ámbar Diseño, editó el libro Mezcal, nuestra esencia, en convenio con el Consejo Mexicano de Productores de Maguey, y obtuvo el galardón como mejor libro de cocina del Gourmand World Cookbook y como la mejor publicación internacional de la Real Academia Española de Gastronomía.
Esta publicación de colección responde a la necesidad de cuidar la tradición de los ingredientes mexicanos y cuenta con más de 50 recetas así como con los trabajos de Alejandro Rosas, Yuri de Gortari, Edmundo Escamilla e Ignacio Urquiza.

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